1. CÁC ĐẶC ĐIỂM NỔI BẬT

+ Loại trái cây này quả nhỏ, đường kính chỉ từ 1,5 – 2 inch, hơi lớn hơn so với quả bóng golf. Táo Rockit có vỏ ngoài hồng đậm pha chút trắng vàng, thịt và vỏ rất giòn và thơm ngọt, là loại trái cây rất ngon và được ưa chuộng nhất hiện nay.

+ Đặc biệt là thịt táo Rockit chắc giòn, hàm lượng nước cao, phần thịt màu trắng ngà như kem và có vị ngọt đậm, độ giòn và mùi thơm.

+ Thêm vào đó, táo Rockit là với kích thước của trái táo nhỏ sau khi thu hoạch và làm sạch sẽ được đóng gói riêng biệt trong một ống nhựa dài có số trái thay đổi (3, 4 hay 5 trái) tùy vào kích thước trái táo đó là điều đặc biệt mà mỗi khi nhắc đến loại táo này.

+ Ngoài ra, những ống táo Rockit sẽ rất thuận tiện cho các gia đình mang theo để đi các kì nghỉ dưỡng và các hoạt động ngoài trời.

2. XUẤT XỨ VÀ MÙA VỤ

+ Xuất xứ: New Zealand.

+ Mùa vụ: Từ tháng 4 đến tháng 8 hàng năm.

3. DINH DƯỠNG VÀ SỨC KHỎE

+ Trong một quả táo Rockit chứa lượng lớn Kẽm, rất quan trọng với cơ thể giúp làm tăng khả năng ghi nhớ của người. Ngoài ra, Kẽm còn kết hợp với một số chất khác trong cơ thể để nâng cao sức đề kháng của cơ thể.

+ Táo Rockit chứa nhiều vitamin và khoáng chất khác như Canxi, Kali, Sắt, Photpho, Vitamin B1, B2 và C có khả năng tăng cường hệ miễn dịch, tạo ra nhiều màu đỏ, tốt cho hệ thần kinh.

+ Là quả chứa nhiều Chất xơ nên rất có lợi cho đường tiêu hóa, là một loại trái cây phù hợp cho trẻ nhỏ và người lớn tuổi.

+ Người Ấn Độ có câu: "ăn một quả táo mỗi ngày cả đời không phải gặp bác sĩ". Qua câu nói này, chúng ta có thể hiểu được giá trị dinh dưỡng cũng như lợi ích sức khỏe của táo với con người.

4. PHƯƠNG THỨC BẢO QUẢN

+ Cũng giống như táo Nữ Hoàng, Xanh, Mỹ,... táo Rockit nên được bảo quản ở nhiệt độ từ 0 đến 4 độ C, trái táo có thể giữ được độ tươi ngon, giòn và nhiều nước tối đa là 3 tháng. Sau khoảng thời gian này, độ đường tăng cao và sẽ mất độ giòn.

+ Khi chúng ta mua về bảo quản bằng tủ đông/tủ lạnh tại nhà với nhiệt độ từ 4 độ C đến 8 độ C, trong khoảng 2 tuần kể từ lúc mua về trái táo vẫn giữ nguyên được độ tươi, giòn và ngọt.