1. CÁC ĐẶC ĐIỂM NỔI BẬT

+ Trái cam to tròn, màu vàng tươi sáng và óng ỏ như ánh nắng mặt trời, phần vỏ mỏng thơm chứa nhiều tinh dầu tự nhiên.

+ Khi bóc lớp vỏ vàng tươi ra, bạn sẽ thấy ở phần đáy (nơi mà hoa cam kết trái) có lớp vỏ thụt vào như một dạng quả nhỏ chưa phát triển trông rất giống cái rốn chính vì thế nó được gọi là CAM NAVEL.

+ Mùi cam to, tép mọng nước, màu vàng tươi, ít xơ, vị ngọt thanh, thơm mát và đặc trưng mà ai ai cũng thích là hầu hết không có hạt. Vị tươi ngọt sảng khoái tan vào trong miệng khiến bạn cảm thấy cực kì sung sướng khi được thưởng thức Navel Úc.

2. XUẤT XỨ VÀ MÙA VỤ

+ Xuất xứ: Úc.

+ Mùa vụ: Cam Navel thu hoạch từ tháng 5 đến tháng 10.

3. DINH DƯỠNG VÀ SỨC KHỎE

+ Cam vàng Navel Úc có chứa nhiều Vitamin C, tốt cho da, chống lão hóa, giảm Cholesterol, có tác dụng hồi phục sức khỏe nhanh, tăng cường chức năng tạo hồng huyết cầu, giảm căng thẳng thần kinh.

+ Việc tiêu thụ Vitamin C ở liều cao (khoảng 500 mg mỗi ngày) rất tốt cho người ốm.

+ Quả cam Navel mọng nước chứa một hàm lượng Vitamin C cao đến mức chỉ cần ăn một quả cũng đáp ứng được 130% nhu cầu Vitamin C hàng ngày của chúng ta. 

+ Ngoài ra, cam Navel còn được biết tới như một loại đồ ăn kiêng giàu Chất xơ, Vitamin A, B, Canxi, Magnesium, Sắt, Đồng, Iốt,...

+ Ăn cam thường xuyên sẽ giúp phòng tránh các bệnh truyền nhiễm như virus, giảm đáng kể nguy cơ mắc bệnh sỏi thận, Để tránh lượng calo dư thừa, hãy bổ sung cam Navel Úc vào chế dộ dinh dưỡng hàng ngày của mình.

4. NHỮNG LƯU Ý KHI SỬ DỤNG VÀ BẢO QUẢN

+ Cách sử dụng:

- Cam vàng Navel Úc vị ngọt thanh, ít xơ thường dùng để ăn tươi chứ không nên ép nước.

+ Phương thức bảo quản:

- Cam có thể được bảo quản ở nhiệt độ thường hoặc trong tủ lạnh. Nếu bảo quản trong tủ lạnh, nhiệt độ thích hợp nhất từ 7 độ C - 10 độ C.

- Đối với cả hai phương pháp bảo quản, cam thường sẽ tươi được trong khoảng 2 tuần và sẽ giữ được độ tươi cùng hàm lượng Vitamin.

- Cách tốt nhất để bảo quản cam là để tự nhiên thay vì cho vào túi nhựa vì nếu tiếp xúc với độ ẩm, cam có thể dễ dàng xuất hiện nấm mốc.

5. CÔNG TÁC ƯƠM TRÔNG VÀ CÁCH CHĂM SÓC

+ Để có được những trái cam tuyệt hảo này, phải kể đến quy trình chăm sóc, tạo giống cũng như thu hái, vận chuyển vô cùng phức tạp, cầu kì.

+ Những vườn cam Navel bạt ngàn có diện tích trên 1000 Ha được bao phủ toàn bộ bằng hệ thống lưới phía trên.

+ Để đầu tư hệ thống lưới này rất đắt tiền, tuy nhiên, nó đã mang lại rất nhiều lợi ích:

- Thứ nhất là nó đảm bảo cây và trái cam an toàn, không bị côn trùng tấn công và trái cam khi thu hoạch sẽ không bị vết cắn phá của các loại sâu bọ và như vậy hạn chế tối đa việc sử dụng thuốc bảo vệ thực vật.

- Thứ hai là hệ thống lưới ngăn chặn sự phá hoại của mưa đá vào những thời điểm có thời tiết xấu.

- Thứ ba là hệ thống lưới này còn có tác dụng làm giảm sự thụ phấn chéo từ ong, cho nên những trái cam sẽ luôn thuần chủng, không bị lai tạp, kích thước và màu sắc trái sẽ đồng đều.

+ Để ngăn chặn côn trùng, chim chóc phá hoại, hầu hết vườn cam đều có lưới bao phủ. Các nhân công ở đây còn nuôi ong để việc thụ phấn cho cam đạt hiệu quả cao nhất.